سیده مهناز بخشایش دوران نوجوانی با توجه به علاقه و استعداد ایشان در زمینه نوازندگی گیتار شروع به آموختن این علم نمود و در مدت کوتاهی توانستند بسرعت در این زمبنه پیشرفت و شکوفا شوند همچنین ایشان در این زمینه صاحب جوایز و لوح های تقدیر بسیاری می باشند که در سایت قابل دسترس می باشد
مهناز بخشایش تدریس خصوصی و آموزشگاها را از سال 1391 درآموزشگاه های شهر هایی از جمله اصفهان ،مبارکه ،شهرکرد ، بروجن ،دهاقان ،آباده و... شروع کرده است و در این زمینه با توجه به تجربه و دانش های لازم متد هایی خاصی برای آموزش نسبت به خصوصیات و توانایی های هنرجویان دارند .فعالیت ایشان فقط به نوازندگی گیتار ختم نمی شود بلکه از سال 1394 شروع به تدریس ساز های از جمله دف و کاخن نمودند و هنرجویان زیادی در حال تعلیم می باشند.

سیده مهناز بخشایش  فعالیت موسیقی ریتم  را از 1391 شروع و با توجه به تجربه و دانش کسب شده در این حوزه  به  روش های خلاق و نو  در امر آموزش دست یافته  و در حال آموزش هنرجویان با هر میزان توانایی و مهارت شخصی می باشد . موسیقی ریتم توانسته است با توجه به نتایج و تجربه های بدست آمده از آموزش هنرجویان مختلف در هر سن و توانایی بستری در جهت هر بهتر و تسهیل آموزش آنها نموده است
و نتایج بسیار ارزشمندی در این زمینه بدست آمده است یکی از آرمان های مهناز بخشایش کمک به رشد موسیقی در خانم های می باشد و براین اساس تلاش ها و ایده هایی در این زمینه بکار گرفته و نهایتا تلاش ها ایشان سبب شده است که موسیقی ریتم فضای بسیار مناسب و آرامش برای تعلیم خانم ها ایجاد کرده است.